Закуска " Сыр с песто"

Восхитительно-вкусная закуска из сыра и соуса песто с вялеными помидорами.

Она настолько нежная и ароматная, что хочется есть её ещё и ещё.

Закуска "Сыр с песто". Что нужно:

200 г. сливочного масла 

300 г.  сыра фета

150 г сливочного сыра, размягченного 

2 зубчика чеснока, измельчить 

1 луковица

2 столовые ложки водки 

белый перец 

1/2 стакана кедровых орехов, 

тосты 

1 стакан вяленых помидор, мелко порубить

3/4 стакана соуса песто

Закуска "Сыр с песто". Как готовить.

В блендере или кухонном комбайне смешайте масло, сыр фета, сливочный сыр, чеснок, лук, водку и белый перец  до получения однородной массы. 

В салатник положить пищевую пленку и укладывать слоями: вяленые помидоры, кедровые орехи, песто, сырно-сливочную смесь. 

При необходимости слои можно повторить. Поставить салатник в холодильник  на один час. Переверните содержимое салатника на сервировочное блюдо и снимите плёнку.

Подавать с тостами или жареными кусочками багета.

Закуска "Сыр с песто" готова. Приятного аппетита!