А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Салат из сёмги с апельсинами | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша

Салат из сёмги с апельсинами

Салат из сёмги с апельсином



Чтобы приготовить салат из сёмги с апельсином нам нужно:

Сёмга слабосолёная - 200 г
Яйца варёные - 3 шт
Апельсин средних размеров - 1 шт
Оливки без косточек 30 г
Сыр твёрдый - 40 г,
Майонез
Соль
Чёрный молотый перец
Красная икра - 1-2 столовых ложки,
Оливки



Отделить белки от желтков. Желтки порубить ножом. Белки натереть на мелкой терке.

Сёмгу нарезать небольшими кубиками.

У апельсина срезать кожуру и очистить от волокон. Дольки апельсина очистить от "перегородок" , мякоть нарезать кубиками.

Сыр натереть на мелкой терке

Оливки нарезать соломкой на салат и колечками для украшения .

Собираем салат из сёмги с апельсином слоями в такой последовательности :

1 слой - половина белков + майонез, посолить, поперчить
2 слой - желтки + немного майонеза + немного соли и перца
3 слой - сёмга
4 слой - оливки
5 слой - апельсин
6 слой - сыр +майонез
7 слой - оставшиеся белки + майонез + немного соли и перца
Украсить сверху красной икрой и оливками.
Салат из сёмги с апельсином готов!

Салат обойдётся вам намного дешевле, если вы возьмёте брюшки сёмги

Приятного аппетита!

Добавить рецепт в закладки




загрузка...


Хозяюшка © 2023
Сделать бесплатный сайт с uCoz