| Необычная выпечка
Пирожки "Генеральские звёзды на погоны любимому"
Необычная выпечка к 23 февраля.
Испечь рано утречком 23 февраля такие пирожки и подать их горячими любимому в постель со словами: "Это звёзды тебе на погоны, о, мой генерал!" Какой мужчина останется равнодушен к такому вкусному поздравлению!?
Необычная выпечка к 23 февраля.
Тесто можно взять покупное слоёное дрожжевое, а можно сделать обычное дрожжевое 1 стакан теплой воды или молока, 1 яйцо, 1 ч.л. сахара, 0.5 кг муки, пол- пакетика сухих дрожжей (смешать с мукой), или заменить сырыми, 2 ст.л. растительного масла, пол-чайной ложки соли. Тесто должно быть погуще, чем на обычные пирожки, с ним легче работать и выпечка не потеряет форму.
Необычная выпечка к 23 февраля. Как готовить. Раскатываем тесто, вырезаем из него звезды. Если не уверены, что сможете ровно вырезать, сделайте трафарет из плотного листа бумаги. На один пирожок нужно 2 заготовки.
Выкладываем на одну заготовку любую начинку, закрываем второй и по всему контуру аккуратно защипываем. На каждом луче звезды делаем надрезы.
Укладываем звёзды на противень, смазываем яичным желтком, даём немного подняться и выпекаем до зарумянивания.
Мой "генерал" уже сегодня, накануне 23 февраля остался очень доволен. Даже сфотографировался со звёздами на плечах))) Если вам понравился рецепт "генеральские пирожки" - необычная выпечка к 23 февраля, поделитесь им в социальных сетях.
| 
