Пирог СОТЫ

Такой пирог СОТЫ можно приготовить с любой начинкой.

Напишу только принцип приготовления.
Делаем пирожковое тесто или покупаем в магазине дрожжевое тесто.

Когда тесто подойдёт, начинаем формировать пирог СОТЫ.

Думаю, что глядя на фотографии, становится уже всё понятно.

Раскатываем тесто, нарезаем стаканом кружки.

В середину каждого кружка кладём начинку.

Защипываем, чтобы получились лодочки.

Лодочки выкладываем в шахматном порядке в форму,

начиная от центра формы.

Форму можно взять и круглую и квадратную.

Пироги с несладкой начинкой сверху можно посыпать мелконатёртым сыром

и смазывать сметаной, сметанно-яичной смесью или майонезом.

Даём пирогу немного подняться в тёплом месте и выпекаем пирог СОТЫ в,

разогретой до 200 градусов, духовке до готовности.

Приятного аппетита!