А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Паровой шницель | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Перец, фаршированный по-французски
Суп-харчо в мультиварке
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша

Паровой шницель   Шницель на пару

Паровой шницель


Приготовить паровой шницель для детского и диетического питания очень просто.
Понадобится любое не жирное мясо, лучше всего подойдёт куриная грудка.
С грудки надо снять кожу, вырезать косточку, а мясо пропустить через мясорубку 
или измельчить в блендере.
Добавить в фарш лук, чеснок, соль, приправы (по вкусу), 
манную крупу (на 1 большую грудку -1-2 ст.л)
всё хорошо перемешать.
Руками немного "отшлёпать" фарш, набирая его в ладонь и 
с небольшим усилием кидая в миску с фаршем.
Выложить фарш в виде больших овальных лепёшек толщиной в 1-1,5 см 
в чашу пароварки, смазанную маслом.



Варить паровой шницель в мультиварке на режиме "варка на пару" в печении 30-40 минут,
или в пароварке.


Паровой шницель можно подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Читать ещё:



Добавить рецепт в закладки



Загрузка ...



загрузка...


Хозяюшка © 2024
Сделать бесплатный сайт с uCoz