А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Блинчики с говяжим лёгким | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса




Блинчики с говяжим лёгким



Чтобы приготовить блинчики с лёгким, нужны следующие продукты:
лёгкое говяжье 0,5-0,7 кг
3 большие луковицы
соль 
специи
масло сливочное 50 г

Пожарить тонкие несладкие блины по вашему любимому рецепту.
Можно воспользоваться одним из этих рецептов



Готовим начинку.
Лёгкое разрезать на небольшие куски и варить в подсоленой воде около часа. Лук нарезать произвольно и обжарить на растительном масле. Лёгкое остудить  и вырезать из него все жилки и протоки. Затем  вместе с луком прокрутить его 2 раза через мясорубку или измельчить блендером. Добавить сливочное масло, соль, перец и другие специи по вкусу. Всё тщательно перемешать. 



По одной столовой ложке начинки разложить  завернуть в каждый блин.  


Можно подавать и в таком виде, а можно блинчики с лёгким обжарить на сливочном масле. Подавать со сметаной. Такая же начинка из лёгкого годится и в пирожки. По вкусовым качествам лёгкое  не уступает мясу и легче усваивается. Блинчики с лёгким готовы. Приятного аппетита!

Добавить рецепт в закладки






загрузка...

Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша
"Хе" из сельди. Видео мастер-класс
Чудо-смесь для здоровья и долголетия


Хозяюшка © 2019
Сделать бесплатный сайт с uCoz