А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Блинные мешочки | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


 
 
Блинные мешочки
 
Блинные мешочки
 
Для того, чтобы приготовить вот такие красивые и
 вкусные блинные мешочки с начинкой нам нужно:
 
Для блинного теста
 
молоко 500 мл
сахар 2 столовой ложки
яйцо 1 штука
сода 1/3 чайная ложка
масло растительное 4 столовой ложки
мука пшеничная 400 грамм
 
Для фарша:
 
мясо свинина(говядина,курица)300 грамм
грибы 300-400 грамм
лук репчатый 1 штука (средний)
луке зеленый 
петрушка 
укроп 
перец по вкусу
 
 
Готовим блины.
Яйцо, сахарный песок  и щепотку соли взбиваем, 
добавляем половину теплого молока и опять 
хорошенько взбиваем, добавляем муку и размешиваем тесто
 чтобы не было комочков
Затем добавляем растительное масло и вливаем оставшееся молоко. 
Чтобы блинчики получились тонкими, добавляем 100 мл горячей воды, 
замешиваем тесто и приступаем к выпечке блинчиков.
Если есть блендер, то весь процесс приготовления теста занимает 2 минуты. 
Жарим блины как обычно.
Для начинки мясо (говядину или свинину) и грибы
 нарезаем на мелкие кубики, репчатый лук и зелень также нарезам мелко.
Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем мясо и жарим минут 10-15,затем
 добавляем к мясу грибы,лук и жарим еще минут 5 -7 на среднем огне.
На середину каждого блинчика выкладываем начинку посыпаем зеленью закрываем и обвязываем  
перышком зеленого  лука или стебельком петрушки. 
Блинные мешочки с начинкой готовы. Какая красота получается! Приятного аппетита!
 

 

Добавить рецепт в закладки

 
 
 


загрузка...

Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша
"Хе" из сельди. Видео мастер-класс
Чудо-смесь для здоровья и долголетия


Хозяюшка © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz