И вовсе заварное тесто совсем не "страшное".

Если все сделать по рецепту- обязательно получится, да и времени на всё -про всё надо примерно с полчаса, потому что печется очень быстро.

Заварное тесто такое:

100гр маргарина

1 стакан воды

щепотка соли

Все ставим на огонь

Как только масло растаяло, добавляем 1,5 стакана муки, перемешиваем

И прямо в горячее вбиваем по одному 3 яйца.

Каждое яйцо энергично вмешиваем. Тесто должно получиться однородное, мягкое.

На разогретый противень выкладываем ложкой шарики.

Выпекаем при 200 градусах до зарумянивания. 

Самое главное не открывать духовку 10 минут

Начинка:

Тертый сыр, чеснок, майонез

Верх булочек надрезать ножом и в пустую серединку чайной ложкой положить начинку

Получается нежно-сырно-вкуснющее обьедение!

Добавить рецепт в закладки