Закуска из говяжьего фарша
Из говяжьего фарша можно за 15-20 минут приготовить вкусную, сытную и красивую закуску. Продукты нужны простейшие, те, что найдутся в любом холодильнике.
Закуска из фарша. Ингредиенты
500 г нежирного говяжьего фарша
100 г консервированной фасоли, белая или красная 1 ст.л томатной пасты или соуса
1/2 стакана сметаны
150 г тертого твёрдого сыра типа чеддер
2 средних помидора
чипсы
Закуска из фарша. Как готовить.
Говяжий фарш выкладываем в большую сковороду и тушим на среднем огне до готовности, часто помешивая.
Добавить фасоль и томатный соус, хорошо перемешать. Тушить при помешивании 4 - 5 мин. Убрать с огня. В маленькой миске смешать сметану и сыр.
Выложить мясо на блюдо, на него положить смесь сметаны и сыра, затем слой листьев салата и слой, нарезанных мелким кубиком, помидор. Закуска из фарша готова. Подавать её нужно с картофельными чипсами. Погружая чипсы в закуску, набирать небольшое количество фарша, как ложкой, и кушать.
Приятного аппетита!
