Вот салатик очень легкий, диетический и вкусный, а если еще его разложить в креманки или фужеры, то "Тропическая мечта" станет украшением любого праздничного стола. 

Сочетание немножко шокирующее, но вкус замечательный.

- четвертинка небольшого вилка капусты, 

- 1 яблоко, 

- 1 лимон, 

- 2 апельсина, 

- майонез. 

Капусту шинкуем, чуть-чуть солим, чуть-чуть посыпаем сахаром и мнем руками. Лимон и апельсин очищаем от кожуры, режем кубиками, яблоки - соломкой. Салат следует раскладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом. Расположение слоев (начиная с низа): 

- 1 (нижний)- капуста, 

- 2- лимон, 

- 3- половина яблок, 

- 4- апельсин, 

- 5- остальные яблоки. 

Соком который, остался на доске после разрезанного лимона, надо сбрызнуть уже разложенный нижний слой из капусты