А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Сметанник с мёдом | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


  Наш канал на Dzen
Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Перец, фаршированный по-французски
Суп-харчо в мультиварке
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша

 
Сметанник с мёдом
 
 
Сметанник любят все, но  в каждой семье готовят его по-своему. Предлагаю вашему вниманию рецепт сметанника с мёдом и орехами.
Это очень вкусный и красивый домашний тортик.
Чтобы испечь сметанник, нужны следующие ингредиенты.
Для теста:
1 стакан толченых грецких орехов
100 г меда
3 яйца
100 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
2 стакана муки (может, чуть больше)
1 ч. ложка соды, гашенной уксусом
1 ч. ложка воды
 
Для крема: 600 г сметаны
1 стакан сахара
по желанию — орехи
 
Как приготовить сметанник с мёдом.
 
Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут (чтобы немного остыло),  добавить яйца и муку с содой. Если тесто сильно прилипает, добавить муки.
Испечь 4-6 коржей, остудить их.
Для крема взбить сметану с сахаром и добавить орехи.
Хорошо смазать коржи. Верхний корж сметанника с мёдом посыпаем крошками(обрезками коржей) и порезанными орешками, или порошком какао, или натёртым шоколадом. Всё зависит от вашего вкуса. Поставить в холодильник минимум на ночь.
Приятного чаепития.
 

 

 

 

 

 

 

 



загрузка...


Хозяюшка © 2024
Сделать бесплатный сайт с uCoz