А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Селёдка в сырно-сливочном соусе | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша
"Хе" из сельди. Видео мастер-класс
Чудо-смесь для здоровья и долголетия


 Селёдка в сырно-сливочном соусе


селёдка (500x375, 148Kb)

Нам нужно:

Свежемороженная сельдь
сливки или сметана
майонез
любой легкоплавкий сыр
соль, перец, приправа для рыбы, лавровый лист
зелень
масло для жарки

Селёдку почистить, вымыть, отрезать голову, хвост и плавники, нарезать на кусочки по 1,5 см
Уложить кусочки на разогретую с маслом сковороду большого диаметра,  в один ряд.
Слегка обжарить одну сторону, перевернуть, обжарить другую сторону 1-2 минуты.
Для заливки смешать в произвольных пропорциях сметану или сливки, майонез, тёртый сыр, соль, перец, специи и нарезанную зелень.
Залить рыбу соусом, закрыть крышкой и потушить  еще 3-5 минут.
Подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!



Просмотров сегодня {S}, вчера - {W}.





загрузка...


Хозяюшка © 2020
Сделать бесплатный сайт с uCoz