А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Селёдка в розовом маринаде | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша

Селёдка в розовом маринаде
 
Селёдка в розовом маринаде
 
P12 (500x398, 181Kb)
 
Обычная селёдка--это уже скучно, даже если она и с луком, и с маслицем. Хочется чего-то необычного, яркого. Предлагаю вот такой рецепт селёдки, в розовом маринаде.
Готовится быстро, на столе смотрится очень эффектно.
 11111 (400x300, 99Kb)
Сначала натрем на терке сырую свеклу.
Затем добавляем в неё 5-6 капель уксусной кислоты, стакан воды и ставим на огонь на 15 минут, как только свекла немного поварилась, а вода окрасилась в насыщенный цвет, плиту выключаем, откидываем на сито свеклу, а свекольный отвар охлаждаем. Затем добавляем в него чайную ложку готовой горчицы и столовую ложку майонеза, соль и сахар по вкусу. Можно еще уксуса капнуть, если хочется покислее.
 
22222 (400x300, 120Kb)
Пока отвар готовился, надо было почистить селёдку, порезать её на кусочки, а репчатый лук полукольцами. 
33333 (400x300, 131Kb)
 
Выкладываем селёдку слоями в пластиковый контейнер, слои перекладываем луком. Если в рыбе была икра, и её тоже кладите в контейнер.
Заливаем всё маринадом, закрываем крышкой и постараемся забыть в холодильнике на час. А потом достаем и наслаждаемся.
 
P1 (500x375, 167Kb)
 
Приятного наслаждения!
Добавить рецепт в закладки

 

 

 

 

 

 


загрузка...


Хозяюшка © 2023
Сделать бесплатный сайт с uCoz