Вкусно, сытно, полезно, необычно.

1 вареную свеклу порезать кубиками,

1 свежую крупную морковку порезать мелкими кубиками,

1 крупную сырую картофелину порезать кубиками и пожарить фри,

Мясо с одного окорочка (без кожи) (порезать кубиками и пожарить

Все смешать и заправить майонезом. 

Похрустывание кубиков сырой морковки придает салату необычность и пикантность.