А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Салат "Лесной" с кальмарами и сыром | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


 

Салат "Лесной" с кальмарами и сыром

 

 
 
Чтобы приготовить салат "Лесной" с кальмарами и сыром нам нужно:
Отварное мясо кальмара - 300 г
Маслины - 100 г
Огурцы - 2 шт.
Фасоль (отварная) - 250 г
Яйца - 5 шт.
Копченый сыр Джилл или Сулугуни «косичка» - 120 г
Майонез, соль, пучок петрушки
 
Способ приготовления:
Яйца сварить вкрутую, очистить  и натереть на терке. Одно яйцо оставить для грибка, разрезать его пополам поперек, из «острой» половинки вынуть желток и натереть его в салат с остальными яйцами. 
 
 
Приготовить чайную заварку (2 пакетика черного чая на стакан воды), перелить в маленькую кастрюльку, положить в нее половинку яйца без желтка, довести до кипения и варить на малом огне 4-5 мин. «Шляпку» вынуть шумовкой из кастрюльки, охладить и «надеть» на вторую половинку яйца. Огурцы и перец нарезать кубиками. Филе кальмаров мелко нарезать, петрушку мелко порубить. Маслины разрезать пополам (несколько маслин оставить для украшения). Сыр разобрать на тонкие волокна и нарезать полосками. Салат выкладывать слоями: фасоль, майонез, яйца, огурцы (немного посолить), майонез, кальмары, болгарский перец (немного посолить), майонез, маслины, петрушка, сыр (уложить полосками по всей поверхности салата). Украсить салат грибком-боровиком из яйца, целыми маслинами и зеленью петрушки. Салат убрать в холодильник на час для пропитки. 
Салат "Лесной" с кальмарами и сыром готов! Приятного аппетита!

 

Добавить рецепт в закладки

 
 

 



загрузка...

Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша
"Хе" из сельди. Видео мастер-класс
Чудо-смесь для здоровья и долголетия


Хозяюшка © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz