Загрузка...                          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Селедку любят все страны, все народы. Вот вариант английского салата с селедкой, как две капли воды похожего на наши салаты.

 

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить, нарезать кружочками, сложить горкой в салатник. Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами, положить поверх картофеля. Филе сельди нарезать ломтиками и также выложить в салатник. 

Изюминка салата в его заправке

Масло, уксус и горчицу хорошо перемешать до получения однородного соуса. Равномерно полить салат. 

* 2-3 ст. ложки растительного масла

* 2 ст. л. 3%-ного уксуса

* 1 чайная ложка горчицы