копченая рыба (филе) - 200 г

половинка луковицы 

картофель, отварной в мундире - 4 шт

морковь вареная- 1 шт

растительное масло 

зеленый лук

2 вареных яйца

Отваренные картофель и морковь нарезать ломтиками, смешать с луком и заправить маслом. На горку салата положить кусочки рыбы, кружки лука и моркови, четвертинки яйца, посыпать зеленью.

Вместо масла можно заправить майонезом, только побольше, чтобы сочно получилось.

Также можно в картошку, по желанию, добавлять соленые огурцы или свежие яблоки.