А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Ризотто с морепродуктами | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Ризотто с морепродуктами в мультиварке

Ризотто с морепродуктами в мультиварке

Ризотто с морепродуктами в мультиварке


 

Если использовать мультиварку, то процесс приготовления ризотто с морепродуктами можно значительно упростить.
Итак, как приготовить ризотто с морепродуктами в мультиварке.

 

Что нужно:


Предварительно размороженная смесь "морской коктейль"- 300 г
3 ст. л. оливкового масла; 
150-200 мл горячего рыбного бульона или воды; 
репчатый лук - 1 средняя луковица; 
1 зубчик чеснока;  перец, соль по вкусу. 
Рис- 1 стакан
70-80 мл сухого белого вина; 

Ризотто с морепродуктами в мультиварке. Как готовить

Ризотто с морепродуктами в мультиварке

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Зубчик чеснока раздавить. Морковь очистить и нарезать тонкими брусочками.
Налить в чашу мультиварки немного оливкового или растительного масла без запаха, нагреть в режиме жарки или выпечки, выложить лук и поджарить до характерного запаха. Добавить морковь.
Жарить несколько минут, пока овощи не станут мягкими.
Теперь выкладываем в чашу рис, вливаем белое вино, солим по вкусу и тушим до тех пор, пока жидкость не выпариться.
Затем добавляем воду или бульон, закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим "рис" или "плов"
За 5-10 минут до готовности риса открываем крышку мультиварки, выкладываем сверху на рис морепродукты и чеснок, при необходимости ещё перчим и солим. Не перемешивать! Крышку закрываем и оставляем ризотто ещё 10 минут в режиме "плов".  

 

 

Ризотто с морепродуктами в мультиварке

Ризотто с морепродуктами в мультиварке готов. Приятного аппетита!

 

Добавить рецепт в закладки

 
 
 

 



загрузка...

Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша
"Хе" из сельди. Видео мастер-класс
Чудо-смесь для здоровья и долголетия


Хозяюшка © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz