Куриное филе маринуется в особом маринаде, а потом быстренько обжаривается и еще быстрее съедается. Запах при жарке стоит невыносимый для человеческого слюноотделения и обоняния. Можно замариновать, если ожидаются гости, а потом буквально за 15 минут у вас будет готово изысканное угощение.

Записывайте!

Для маринада смешать 

2 чайные ложки готовой горчицы, 

2 чайные ложки соевого соуса, 

2 столовые ложки майонеза, 

3 зубчика давленного чеснока, 

соль (с ней осторожно, потому что и в майонезе и в соевом соусе уже содержится энное кол-во соли), 

1 щепотка сахара  

1 столовая ложка крахмала.

Филе курицы порезать на кусочки такого размера, чтобы удобно было брать в рот. Добавить нарезанный полукольцами лук. Перемешать курицу с маринадом

и оставить на несколько часов.

Потом обжарить на разогретом масле. В сковородку выкладываете целиком всю массу, т.е и маринад, который уже загустел, и курицу. Приятного аппетита!