А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Постный овощной салат с "огуречным майонезом" | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша
"Хе" из сельди. Видео мастер-класс
Чудо-смесь для здоровья и долголетия


 Постный овощной салат с "огуречным майонезом"

салат1 (500x375, 181Kb)

Отвариваем овощи: картошку, морковку. свёклу

салат (500x411, 146Kb)

Делаем заправку, я называю её огуречным майонезом, потому, что, в принципе, все компоненты 
в ней те же, что в обычном майонезе, только вместо яйца-огурец.
Нарезаем кубиками огурец (в крайнем случае можно и солёный)
Добавляем по вкусу горчицу, уксус,соль, сахар, перец черный молотый,
растительное масло, зубчик чеснока и все измельчаем блендером в пюре.
Соли нужно взять сразу то количество, какое бы вы взяли чтобы присолить все слои салата,
потому что потом солить мы уже не будем.


салат7 (500x375, 135Kb)

Измельчили? "Огуречный майонез" готов! 

салат2 (500x375, 179Kb)

Натираем на тёрке морковку, смазываем заправкой.

салат3 (500x375, 185Kb)

Второй слой-картошка+ заправка

салат4 (500x375, 157Kb)

салат5 (500x375, 167Kb) 

Третий слой-свекла+заправка

салат6 (500x375, 201Kb)

Немного притрамбовываем салат и переворачиваем на блюдо.
Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!


Добавить рецепт в закладки


Просмотров сегодня {S}, вчера - {W}.





загрузка...


Хозяюшка © 2021
Сделать бесплатный сайт с uCoz