А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Постный майонез | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша

 
Постный майонез (без яиц)
 
 
1,5 стакана воды
пол стакана муки 
4 ст. л. растительного масла
2 ст. л. горчицы
1,5 ст. л. сока лимона
1 ст. л. сахара
1,5 ч. л. соли
 
Домашний постный майонез незаменим при приготовлении салатов во время поста, 
а так же для тех, кому яйца противопоказаны по состоянию здоровья.
Итак, как готовим?
 Шаг 1.
Разводим муку в воде, растираем хорошенько,
 не оставляя комочков, затем ставим на плиту
и помешивая, на среднем огне доводим до кипения,
 мешаем до загустения, затем даём остыть.
Шаг 2.
Масло взбиваем с соком лимона, 
сахаром, горчицей и солью, продолжая 
взбивать, вливаем постепенно заваренную муку, 
доводим смесь до однородной консистенции.
Хранить майонез домашний постный в холодильнике.
 

 

Добавить рецепт в закладки

 
 

 



загрузка...


Хозяюшка © 2023
Сделать бесплатный сайт с uCoz