Принцип прост, но красота получается неописуемая. Можно использовать их и как украшение и как основное блюдо. Помидоры надрезаем крестообразно, слегка раздвигаем "лепестки" и в серединку сыплем немножко соли и приправок, которые нам по вкусу. Ставим в духовку. Очень симпатично смотрится с такими вот сосисками, обернутыми в полоски шпика и запеченными вместе с помидорами на одном противне. А на вкус, будто кушаем сосиску вприкуску с натуральным, так сказать,"кетчупом". Приятного аппетита.
