| Плов с курицей в мультиварке
Плов с курицей в мультиварке
Плов с курицей в мультиварке я готовлю так:
Наливаю в чашу пол-стакана рафинированного растительного масла. Включаю мультиварку в режим "жарка" на 25 минут и жду пока масло нагреется. Бросаю кусочек лука, если начинает сразу шкворчать, значит пора.
Закладываю заранее нарезанную морковку и лук.
Пережариваю до мягкости минут 10
Закладываю нарезанную курицу
Продолжаю обжаривать
Солю, перчу, кладу приправу для плова
Как только курица обжарится, вливаю кипяток, покипеть еще минут 15.
Тем временем хорошенько промываю рис Закладываю его в чашу, не перемешиваю, смотрю, чтобы жидкость в чаше покрывала содержимое на 2 см. В случае необходимости еще доливаю кипяток.
Закрываю мультиварку, выставляю режим "Крупа" (в других моделях-"Плов") на 45 минут.
После выключения плов перемешать и подавать к столу
Вот так легко и просто готовится плов с курицей в мультиварке
Плов с курицей в мультиварке готов. Приятного аппетита!
Добавить рецепт в закладки
| 
