А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Пирог ВЕНОК | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Перец, фаршированный по-французски
Суп-харчо в мультиварке
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша

 
Пирог ВЕНОК
 
P2110049 (500x375, 198Kb)
 
Здесь я покажу только принцип оформления пирога.
На фотографиях видно всю последовательность действий.
А печь такие пироги можно с любой начинкой.
Пирог "ВЕНОК"
Для теста
 
1 стакан теплой воды или молока,  
1 яйцо,  
1 ч.л. сахара,  
0.5 кг муки,  
1 пакетик сухих дрожжей (смешать с мукой), или заменить сырыми
2 ст.л. растительного масла,  
пол-чайной ложки соли. 
Оставить тесто на часок, чтоб подходило.
 
Пирог "ВЕНОК"Как готовить.
 
Как делать цветочки я показала.
"Приклеивать" их на пирог можно обычной водой или яичным желтком.
Перед выпечкой смазать тем же желтком и дать подняться в тёплом месте.
Вкратце скажу-у меня начинка из грибов, обжаренных с луком, отварного картофеля и сыра. 
Вы можете использовать любую другую начинку, лишь бы она была не жидкая.
Перед выпечкой смазать пирог яичным желтком и дать подняться.
Выпекать в зависимости от начинки.
Такой  Пирог "ВЕНОК" , как у меня выпекать при температуре 180 градусов около получаса,
 до равномерного зарумянивания.
 
венок2 (500x375, 160Kb)
 
венок3 (500x375, 152Kb)
 
венок4 (500x375, 166Kb)
 
венок5 (500x375, 137Kb)
 
венок6 (500x375, 159Kb)
 

 

венок7 (500x375, 137Kb)

 

венок8 (500x375, 152Kb)
 
венок9 (500x375, 137Kb)
 
венок10 (500x365, 136Kb)
 
венок11 (500x375, 136Kb)
 
венок12 (500x375, 145Kb)

 

 

венок (500x375, 211Kb)

 
 
 


загрузка...


Хозяюшка © 2024
Сделать бесплатный сайт с uCoz