| Пирог с творогом
Пирог с творогом
Шоколадный пирог с творогом готовится и печётся очень быстро. Продукты нужны самые простые.
Шоколадный пирог с творогом . Что нужно: Кефир-1 стакан Масло растительное-1/4 стакана Сахар - пол-стакана на тесто и пол-стакана для творожной начинки 2 яйца (одно в тесто, одно в начинку) Разрыхлитель теста-1,5 ч.л Соль-щепотка Какао - 2 ст. л Мука до консистенции густой сметаны Ванилин по вкусу в творог
Шоколадный пирог с творогом . Как готовить. Для теста смешиваем кефир, яйцо, масло, соль, сахар, муку, разрыхлитель. Тесто должно получиться такой же густоты, как на оладьи. Тесто делим на 2 одинаковые части, в одну часть добавляем какао. Для начинки смешиваем творог, яйцо, сахар, ванилин и добавляем 1-2 ст. л муки, чтобы из творога можно было скатать шарики. Выливаем тёмную часть теста на противень. Лепим творожные шарики и выкладываем их на тесто.
Заливаем шарики белым тестом.
Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут. Готовность пирога определяем зубочисткой, если проткнуть ею пирог, а затем вынуть, палочка должна быть сухой.
Убираем пирог из духовки, немного остужаем и посыпаем сахарной пудрой, или украшаем по желанию. Шоколадный пирог с творогом готов. Приятного чаепития!
Добавить рецепт в закладки
Загрузка ...
| 
