А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Пирог РОЗОЧКИ | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Пирог РОЗОЧКИ


 Пирог РОЗОЧКИ

из картофельного теста с чесночным маслом к любому супчику

Пирог РОЗОЧКИ(500x375, 185Kb)


Сразу оговорюсь, что это не то картофельное тесто, что заводят на картофельном пюре. Я варю картошку в "мундире" (3-4 шт) остужаю, прокручиваю через мясорубку или натираю на тёрке, солю, добавляю 1-2 яйца. Сырые дрожжи  (1 ст. л) развожу в пол-стакана молока, добавляю немного сахара и муку,  сколько тесто возьмёт, немного растительного или сливочного масла, все хорошенько вымешиваю.  Даю тесту 2 раза подняться и можно лепить такой вот цветочный пирог.
 
розочки5 (500x375, 141Kb)
розочки6 (500x375, 143Kb) 
розочки7 (500x375, 146Kb) 
розочки8 (500x375, 144Kb)

Перед выпечкой дать розочкам подняться, смазать яичным желтком.
Выпекать при 150 градусах полчаса.

розочки9 (500x375, 161Kb)

Пока пирог РОЗОЧКИ печётся, чистим головку чеснока, давим её на чеснокодавилке, солим и растираем  чесночную кашицу с солью.
Затем добавляем растительное масло, еще растираем.
Вынимаем  пирог РОЗОЧКИ  из духовки, даем минут 10 остыть, макаем кисточку в чесночное масло и хорошо промазываем верх пирога.

розочки (500x375, 180Kb)

Такой ароматный  пирог РОЗОЧКИ  так и просится к борщу.



розочки1 (500x375, 201Kb)

Приятного аппетита!
Вы также можете посмотреть статью, как  заменить сырые дрожжи на сухие.

Добавить рецепт в закладки

 



загрузка...

Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша
"Хе" из сельди. Видео мастер-класс
Чудо-смесь для здоровья и долголетия


Хозяюшка © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz