А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Открытый пирог с картошкой | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


  Наш канал на Dzen
Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Перец, фаршированный по-французски
Суп-харчо в мультиварке
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша

 
 Открытый пирог с картошкой






Из теста из рецепта "Бабушкины оладьи" можно печь и замечательные быстрые пироги.
Быстрые потому, что не надо возиться с тестом, раскатывать его...Просто наливаем на смазанную маслом сковороду слой оладьевого теста, чтобы покрыло дно (толстый слой делать не надо), сверху кладем любую начинку. Чтобы пирог получился зажаристый, начинку смазываем майонезом или посыпаем сыром. Картофельную начинку я делаю так. Укладываю на теста слой мелконарезанного репчатого лука, потом слой сырой картошки, нарезанной тонкими пласточками, солю, перчу, смазываю майонезом и в духовку. Когда края теста зажарились и картошка почти готова, вынимаю пирог из духовки и заливаю картошку яйцом, взбитым с чайной ложкой майонеза. Ставлю в духовку еще на несколько минут до зарумянивания. Подавать горячим.
Можно делать и сладкие пироги. Сверху на тесто налить повидло, варенье, джем и запечь.










загрузка...


Хозяюшка © 2024
Сделать бесплатный сайт с uCoz