Освежающий огуречный салат с мятой
Готовить такие огуречные салаты можно как с сухой, так и со свежей мятой.
Вариант 1
4 огурца 2 зубчика чеснока 1 ч.л. сухой мяты 1 ч.л. хорошего натурального уксуса (винного, яблочного, рисового) 2 ч.л. оливкового масла соль по вкусу Как приготовить салат из огурцов с мятой
Огурцы тонко нарезать Приготовить заправку: Чеснок растереть с солью. Смешать чеснок, уксус, масло и вылить на огурцы. Посыпать мятой, перемешать, дать салату пропитаться минут 5.
Вариант 2
5-7 свежих огурчиков1 пучок мяты или мелиссы2-3 зубчика чеснока2 чайные ложки лимонного сокаРастительное маслоСоль, молотый черный перецОгурцы нашинковать кружочками.
5-7 свежих огурчиков
1 пучок мяты или мелиссы
2-3 зубчика чеснока
2 чайные ложки лимонного сока
Растительное масло
Соль, молотый черный перец
Огурцы нашинковать кружочками.
Добавить мелконарезанную свежую или сухую зелень, чеснок.Посолить, поперчить и заправить лимонным соком и маслом.Освежающий салат из огурцов с мятой готов.Приятного аппетита!
Добавить мелконарезанную свежую или сухую зелень, чеснок.
Посолить, поперчить и заправить лимонным соком и маслом.Освежающий салат из огурцов с мятой готов.Приятного аппетита!