А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Острая закуска из помидор | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша
"Хе" из сельди. Видео мастер-класс
Чудо-смесь для здоровья и долголетия

 
Острая закуска из помидор
 
 


Очень вкусная закуска из помидор. Готовится быстро, если сделать с вечера, то к утру будет готова. Можно готовить побольше и хранить в холодильнике в течении недели.
 
Чтобы приготовить острую закуску из помидор, нужно:
Помидоры свежие - 1 кг; 
Чеснок - 1 головка; 
Сладкий красный перец - 2 шт; 
Растительное масло - 50 г; 
Сахар - 50 г; 
Соль - 1 ст.л.; 
Уксус 9% - 50 мл; 
Красный, черный молотый перец (по вкусу) ; 
Зелень (укроп, петрушка) ; 
Морковь - 1 шт;
 
 
Как приготовить острую закуску из помидор.
Помидоры среднего размера помыть и разрезать пополам. Чеснок и сладкий перец перекрутить на мясорубке или натереть на терке.  Морковь натереть на терке для корейской моркови. Зелень измельчить. Всё хорошо перемешать.
В банку с закручивающейся крышкой выкладывать слоями:
- половинки помидоров, срезом вверх,
-чеснок с перцем
-морковь
-зелень. 
Слои повторять.
 
Через два-три слоя посыпать красным молотым перцем или чёрным молотым перцем. 
Так же Вы можете добавлять любые специи на свой вкус.
 
 
Приготовить маринад: уксус смешать с сахаром, солью и маслом до растворения ингредиентов. НЕ КИПЯТИТЬ! Залить маринадом помидоры, банку закрыть крышкой и поставить в холодильник вверх дном. Через 8-10 часов эту вкуснейшую закуску из  помидор можно пробовать. Если дать помидорам помариноваться подольше, они будут ещё вкуснее.  Острая закуска из помидор готова! Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Ещё рецепты заготовок на зиму

 

 

 

 

 

 

 

 



загрузка...


Хозяюшка © 2020
Сделать бесплатный сайт с uCoz