А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Макаронник с мясным фаршем | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Перец, фаршированный по-французски
Суп-харчо в мультиварке
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша

 
Макаронник с мясным фаршем
 
макаронник8 (500x375, 184Kb)
 
 
 
 
Если у вас остались макароны от гарнира и вы не знаете куда их деть, 
этот рецепт просто палочка-выручалочка  для таких случаев. 
Получается до того вкуснейшее блюдо-то ли запеканка, то ли пирог, 
что хочется повторить его ещё, даже специально отварив для этого макароны.
 
 Макароны любые 300 г
Фарш мясной 300 г
Яйца 4 шт.
Молоко 100 мл
Лук 2 шт.
Морковь 1 шт.
Корень петрушки 1 шт.
Сыр 150 г
Соль, перец по вкусу
 

макаронник (500x375, 186Kb) 
 
У меня форма была маленькая, поэтому раскладку я делала в 2 раза меньше.
Итак, чтобы приготовить макаронник с мясом
отваренные мелкие макаронные изделия охлаждаем.
Яйца размешиваем с молоком,
 солим по вкусу и перемешиваем с макаронами.
 
макаронник1 (500x375, 156Kb) 
 
Овощи- лук, петрушку и морковь- чистим, измельчаем и обжариваем
 вместе с фаршем на сковороде, солим, перчим.
макаронник2 (500x375, 218Kb) 
 
Половину заправленных макарон выкладываем на смазанную жиром сковороду, 
 
 
макаронник3 (500x375, 167Kb) 

затем выкладываем приготовленное мясо с овощами. 

макаронник4 (500x375, 193Kb) 

сверху снова выкладываем макароны, и посыпаем натёртым сыром. 

макаронник6 (500x375, 193Kb) 
 
Макаронник ставим в разогретую до 180° градусов духовку и запекаем 
до готовности, примерно минут 25.
 
макаронник7 (500x375, 193Kb) 

Готовый макаронник с мясом 
нарезаем на куски и подаём к столу. Приятного аппетита! 

макаронник9 (500x375, 185Kb) 


макаронник10 (500x360, 144Kb)

 

Добавить рецепт в закладки

 

 



загрузка...


Хозяюшка © 2024
Сделать бесплатный сайт с uCoz