На завтрак это блюдо очень быстро и сытно.
Пачка творога;
3-5 ст.ложки муки (в зависимости от сухости творога)
1 яйцо;
соль
сахар,
сливочное масло,
сметана.
Творог, муку, яйцо, соль, сахар хорошо вымесить. Раскатать колбаску, порезать наискось на кусочки 2-3см. Бросать в кипящую подсоленную воду и варить после "всплытия" 2 минуты. Подавать с маслом, изрядно посыпав сахаром, полив сметаной и джемом. Сплошное лакомство!:))
По вкусу точь-в точь, как вареники с творогом.
