А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Куриная печень по-мексикански | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Бисквит на минералке в мультиварке
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша
Творожные калачики

Куриная печень по-мексикански

печень куриная – 200 г, 
консервированная красная фасоль – 1 банка, 
(жидкость из банки слить)
сладкий перец – половинка., 
лук репчатый - 1 шт., 
морковь – 1 шт., 
томатная паста – 1 ст.л., 
соль, перец красный молотый или стручковый
лавровый лист, 
перец душистый

печень по-мексикански2 (500x375, 188Kb) 


Это блюдо нравится мне за пикантный, острый, насыщенный вкус. 
Печень получается нежная и мягкая, а соус от овощей и печени приобретает очень интересную нотку.
Готовится быстро, подавать можно как с рисом, так и с другими гарнирами.
Любителям острой пищи очень советую.


печень по-мексикански (500x365, 173Kb) 



печень по-мексикански7 (500x383, 161Kb)

Овощи: лук, морковь и перец нарезать. 

печень по-мексикански6 (500x375, 177Kb)

Куриную печень слегка обжарить 

печень по-мексикански8 (500x375, 172Kb) 

Добавить овощи, обжарить всё вместе 5 минут.

печень по-мексикански9 (500x356, 175Kb) 

Положить томат,
 еще чуть-чуть обжарить, добавить соль и специи, красный перец,  влить пол-стакана кипятка, 
добавить фасоль из банки, дать покипеть еще минут 5 под закрытой крышкой и можно подавать к столу.

печень по-мексикански4 (500x375, 187Kb) 

печень по-мексикански3 (500x375, 178Kb)

При подаче куриную печень по-мексикански посыпать зеленью.
Попробуйте, это очень вкусно.
Приятного аппетита!




Добавить рецепт в закладки




загрузка...


Хозяюшка © 2021
Сделать бесплатный сайт с uCoz