Крупеник в мультиварке
Если от гарнира у вас остался отварной рис или гречка, можно приготовить
крупеник в мультиварке.
Для этого берём:
2 стакана варёного риса (или гречки)
2 яйца
30 г сливочного масла
небольшую головку репчатого лука (мелко нарезать)
Соль, перец по вкусу
Смешать все компоненты, масло растопить или нарезать маленькими кусочками
и добавить в смесь.
Чашу мультиварки смазать и вылить в неё массу для крупеника.
Поставить мультиварку на режим "выпечка" на 30 минут.
После чего крупеник перевернуть и выпекать еще 15 минут.
Подавать со сметаной, в которую добавлен давленный чеснок.
Приятного аппетита!
