А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Каннелони с мясом | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша
"Хе" из сельди. Видео мастер-класс
Чудо-смесь для здоровья и долголетия

 
 Каннелони с мясом
 
каннелони (347x262, 97Kb)
 
 
 
 
макароны каннелони - 100 г
фарш мясной, любой (я с куриным делала)- 300 г
сыр - 50 г
сливки - 100 г
лук репчатый - 1 головка
масло- 2 ст. ложки
зелень 
соль
перец молотый
мускатный орех
 
Мелко нарезаем лук, обжариваем до золотистого цвета, добавляем обжаренный лук в сырой мясной фарш, перемешиваем, солим, перчим.
Отвариваем макароны в большом количестве подсоленной воды так, чтобы они остались слегка жесткими. Слить воду. Можно разрезать трубочки на 2 части, можно фаршировать целиком.
Если трубочки разрезаны, заполнить их подготовленным фаршем и поставить вертикально в смазанную маслом форму. Если нафаршированы целиком, уложить на смазанную маслом сковороду.
Смешать сливки с тертым сыром (часть его оставьте на посыпку), влить смесь между макаронными трубочками. Запекать в духовке 20 минут при 200 °С, посыпав незадолго до готовности тертым сыром.
Перед подачей на стол посыпать зеленью.
Я в соус еще немножко томата добавила и запекала не в духовке, а на плите в сковородке под крышкой потушила. Все равно очень вкусно получилось. Разве могут быть не вкусными макароны с мясом.
Каннелони так же можно начинять рыбными, овощными, яичными, сырными и даже сладкими начинками. В общем, простор для творчества. Приятного аппетита!
Добавить рецепт в закладки
 
 


загрузка...


Хозяюшка © 2020
Сделать бесплатный сайт с uCoz