Берем в произвольных пропорциях, добавляем на сковороду по порядку и обжариваем по 1-2 минуте,
прежде чем положить очередной ингредиент:
Морковку, нарезанную тонкой соломкой
Лук, нарезанный полукольцами
Очищенные и нарезанные соломкой, кальмары
Болгарский перец соломкой
Твёрдый сыр, нарезанный как душе угодно, он всё равно расплавится
Солим, перчим
Добавляем сметану, зелень укропа
Быстро выкладываем блюдо в тарелку и употребляем пока не остыло.
