|
Как приготовить макароны по-флотски
Чтобы приготовить макароны по-флотски по классическому рецепту, нужно сначала сделать мясной фарш из свинины и говядины с добавлением лука, соли и перца. Фарш обжарить на масле, влить немного воды и разминая комочки деревянной лопаткой потушить еще минут 15.. Отварить макароны из твёрдых сортов пшеницы в большом количестве подсолёной воды и откинуть на дуршлаг. При необходимости, промыть их кипячёной водой. Добавить готовые макароны к фаршу, хорошо размешать и потушить все вместе. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать макаронам немного настояться. Макароны по-флотски готовы! Подавать, посыпав зеленью
Добавить рецепт в закладки
| 
