А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Как правильно варить гречку | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Бисквит на минералке в мультиварке
Суп-харчо в мультиварке
Перец, фаршированный по-французски
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша
Творожные калачики

Как правильно варить гречку
 
Гречка - очень полезный, диетический продукт. Например, в  Италии гречка продается даже в аптеках.  Крупа эта содержит огромное количество витаминов группы B.
По сравнению с другими крупами в ней гораздо больше клетчатки, поэтому гречка еще и выводит шлаки из организма (вспомним гречневую диету).
Так как же правильно варить гречку, чтобы не испортить ее полезных свойств?
 
Стандартный рецепт гречки – один к двум : одна часть крупы, две части воды.
Если вы промыли гречку, возьмите воды чуть меньше.
Залейте крупу водой, доведите до кипения, посолите и варите на небольшом огне 17-20 минут.
После готовности добавьте сливочное масло. 
Самый полезный вариант варки гречки- гречка в термосе.
Промытую крупу кладем в кастрюлю, солим и заливаем крутым кипятком (опять из расчета 1:2). Кастрюлю плотно укутываем и оставляем гречку «томиться» на час-два. Вместо кастрюли можно использовать термос. Такой способ приготовления гречки самый полезный и вкусный. Ведь в ней сохраняются абсолютно все витамины или микроэлементы. Кроме того, нет риска переварить крупу, такая каша всегда получается рассыпчатой и вкусной. Попробуйте сварить гречку правильно, и вы навсегда полюбите этот рецепт. Если запаривать крупу с вечера, то утром вас будет ждать еще теплая ароматная каша.


 



загрузка...


Хозяюшка © 2021
Сделать бесплатный сайт с uCoz