А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся. (c)
Приветствую Вас Гость | RSS ГлавнаяФорум  | Фруктовый хлеб к чаю | Мой профиль | Выход | Вход
Меню сайта

Поиск по сайту




Полезный совет

Рецепты от Хозяюшки прямо на главной странице Яндекса
 
Рецепты от Хозяюшки
прямо на главной странице 
Яндекса


Поделись рецептом

Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Майонез за 1 минуту
Слойка с шоколадом "Проще не бывает"
Армянские блинчики из лаваша
Дрожжевое тесто за 1 час
Чесночные пампушки

Top популярных рецептов
Салат из сёмги со свежим огурцом
Бисквит на минералке в мультиварке
Творожные калачики
Перец, фаршированный по-французски
Суп-харчо в мультиварке
Пасторма из курицы
Лазанья из лаваша

Фруктовый хлеб
 
2 (500x375, 123Kb)
Пеку я такой хлеб в хлебопечке, но можно, конечно, и в духовке. В хлебопечке удобнее тем, что положил, включил и забыл, не подгорит, не нужно поглядывать за ним, оно само все испечется и выключится. Можно использовать любые фрукты, что есть под рукой. 
Для теста нужно:
1 стакан воды, но лучше все-таки взять молоко, кефир или простоквашу
пакетик(11 г) сухих дрожжей типа саф-момент или 25-30 г прессованных свежих дрожжей
0,5 чайной ложки соли
четверть стакана сахара
два яйца
60-80 гр. сливочного или растительного масла
500-600 грамм муки
Тесто раскатать, смазать маслом, посыпать сахаром и разложить тонконарезанные фрукты. У меня было 2 больших нектарина.
3 (300x217, 73Kb)
 
 
Скручиваю рулетиком
4 (300x286, 79Kb)
 
 
Шов и края защипываю
5 (300x139, 37Kb)
 
 
 
Укладываю в форму для хлебопечки, немного сплющиваю, чтобы вошло по длине
6 (300x225, 51Kb) 
Даю хлебу минут сорок, чтобы подняться и ставлю на выпечку.
 
7 (300x225, 64Kb)
 
Аппетитный свежий вкусный хлебушек готов. Приятного аппетита!
1 (550x461, 179Kb)
 
 

 

Добавить рецепт в закладки

 
 

 



загрузка...


Хозяюшка © 2024
Сделать бесплатный сайт с uCoz