Для блина: 3 яйца, 2 столовых ложки майонеза, 1 столовая ложка муки, всё перемешать и испечь блин, аккуратно его перевернуть, чтобы не сломался. Начинка: 2 пачка плавленного сырка, чеснок,майонез, зелень. Слегка остывший блин намазать этой массой и завернуть рулетом, положить на пол-часа в холодильник, потом нарезать на кусочки.