Кусочки черного хлеба намазываем каким нибудь паштетом, лучше, конечно, собственного изготовления, но на худой конец можно и в магазине купить баночку какого-нибудь не очень вредного и съедобного. Печеночный паштет прекрасно сочетается с вареными яйцами и солеными огурчиками. Маринованные черри , как украшение.