Если от обеда остались отварные мелкие макаронные изделия (да можно и крупные ножом порубить при желании) попробуйте вот такие необычные блины. В макароны разбить яйца (сколько не жалко, желательно по одному на каждый блин), посолить, поперчить и вылить тонким слоем на сковороду. Обжарить с двух сторон, при переворачивании проявить осторожность. Готовый блин свернуть пополам, выложить на блюдо и нафаршировать по вкусу, хоть овощами, хоть мясной нарезкой, или еще какую-нибудь начинку придумать, вплоть до салатика. По вкусу получается, как запеканка, а по виду гораздо интереснее. Приятного аппетита!
