|
Рулет с бананами
Очень вкусный рулет с бананом и заварным кремом. Печётся быстро, продуктов нужно мало. 
Для теста беру 3 яйца, пол-стакана сахара, 300 мл йогурта или кефира.цедру половинки апельсина и муку, чтобы получилась консистенция густой сметаны.
Застилаю противень фольгой, смазанной маслом и выливаю на неё тесто. Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаю до зарумянивания минут 15-20.
Переворачиваю на стол, снимаю фольгу и быстро, пока бисквит горячий,туго заворачиваю в него бананы. Нужно 2 банана.
 Если бисквит лопнет, ничего страшного, кремом потом все неровности замажутся.  Заварной крем готовлю в микроволновке. По той раскладке, что в рецепте, крема хватаеттолько на то, чтобы обмазать рулет сверху. Если хотите крем еще и внутри, варите его больше, намазывайте горячим на горячий корж, кладите бананы и сворачивайте.
Сверху крем обсыпаю порошком какао и сахарной пудрой. Охлаждаю и подаю к чаю.
Кстати, чуть не забыла рассказать самый главный секрет этого рецепта. Всё время, пока вы готовите этот рулет, ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно напевать про себя песню
" В бананово-лимонном Сингапуре, в бypи, Когда под ветpом ломится банан, Вы гpезите всю ночь на желтой шкypе, Под вопли обезьян. В бананово-лимонном Сингапypе, в бypи, Запястьями и кольцами звеня, Магнолия тpопической лазypи, Вы любите меня."
Без этой песни рулет у вас не получится! Проверено )))
Шучу. Попробуйте!
Это очень вкусно! 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Добавить рецепт в закладки
| |
